走进一家熙熙攘攘的咖啡店，看到桌子上坐满了享用咖啡的顾客, 糕点, 和三明治, 这很容易看出来 Cuppi咖啡 自今年早些时候开业以来，邓弗里斯已经成为一个受欢迎的聚会场所.
从早上7点开始，你可以在邓弗里斯店找到老板申铉成(Hyunsung Shin).m. 到下午6点关门.m. 他正在努力让他的第二家店站稳脚跟，并达到他的标准. 他热爱创造美味的食物和提供卓越的客户服务, 他训练他的团队提供他认为每个客户都应该得到的服务水平.
“我知道这是为了与特许经营的咖啡店竞争, 我必须提供无与伦比的亲身体验,申说. “我的咖啡店在Yelp和b谷歌上都有5星评级，保持这一点非常重要."
Cuppi咖啡与Door Dash和Uber Eats合作，在两家门店提供送餐服务, 事实证明，这种选择很受顾客欢迎. 但他们中的许多人更喜欢亲自来看看有什么新东西, 看看新鲜的糕点, 在与朋友和家人围坐在餐桌前，仔细阅读不断变化的菜单.
申解释说:“我喜欢创造新的食物. “我特别喜欢想出新的口味组合, 无论是我们的冰沙还是早午餐. 我每天很早就自己选食材. 我希望每样东西都尽可能新鲜.”
咖比咖啡特色早午餐每天直到下午2点.m. 在工作日和下午三点.m. 在周末. Shin定期更换早午餐菜单，并提供季节性食材, 比如菠萝或茄子, 来设计菜单.
2005年，他和家人从韩国来到美国, 申在北弗吉尼亚长大. 他选择不上大学，这样他妹妹就可以代替他去上大学了. 申发现自己在客户服务方面很有一套, 他想利用自己的才能开创一番事业.
同时也在为自己的职业规划下一步, 他的母亲问他是否有兴趣在布里斯托的理发店旁边开一家餐馆. 这个空间是可用的，Shin认为这是他一直在寻找的机会.
他在新冠肺炎疫情迫使所有工厂关闭之前签署了租约. 他们关门三个月了，还得付房租.
“这是毁灭性的。. 那是我用来付房租的毕生积蓄，我们不可能赚到钱. 事情并没有一个好的开始."
他们终于在2020年7月满足了保持社交距离的要求, 生意开始发展起来. 顾客们开始欣赏他所提供的服务，但一开始很难安排人员. 他坚持不懈，建立了自己的团队，为客户提供优质的服务.
后来，他现在所在的邓弗里斯的房东找到他，想在那里开一家咖啡店. 招聘合适的团队再次被证明是一个挑战, 但现在，申教授正在培训10名兼职员工.
当被问及他是否会开第三家店时, 申和他的妻子很快就要生孩子了, 所以他会让他妻子决定第三个地点是否合适.
www.cuppicoffeebristow.com
Cuppi咖啡店:
布里斯托
德夫林路100号9110
布里斯托，弗吉尼亚州20136
邓弗里斯
邓弗里斯路16830号，120单元
弗吉尼亚州邓弗里斯22025